2006年10月14日，与韩艺瑟、吴志浩、金成泽等领衔主演的爱情喜剧《梦幻情侣》播出，朴寒星扮演和男主角哲修青梅竹马的女孩“吴柔静”；10月27日，搭档李瑞镇、孙泰英主演的科幻爱情迷你剧《冻结》首播，朴韩星饰演和吸血鬼陷入爱河的高中女生“智友”。
| 中文名 | 朴韩星 |
|---|---|
| 性别 | 女 |
| 外文名 | 박한별 |
| 别名 | 朴寒星 |
| 国籍 | 韩国 |
| 出生地 | 韩国首尔 |
| 出生日期 | 1984年11月17日 |
| 八字 | 甲子 乙亥 乙卯 |
| 星座 | 天蝎座 |
| 血型 | O型 |
| 身高 | 169 cm |
| 毕业院校 | 韩国建国大学(电影艺术系) |
| 职业 | 演员 |
| 经纪公司 | elrise |
| 代表作品 | 女高怪谈3：狐狸阶梯、梦幻情侣、我的黑色小礼服、我有爱人了 |
朴寒星2002年，朴韩星因拍摄杂志封面而出道。
朴寒星2002年，出道不久的朴韩星与歌手崔东旭（SE7EN）相恋。
朴寒星2003年，主演了恐怖电影《女高怪谈3：狐狸阶梯》，她凭借此片获得了第24届韩国青龙电影奖最佳新人女演员提名。
朴寒星2006年，主演了爱情喜剧《梦幻情侣》。
朴寒星2006年10月14日，与韩艺瑟、吴志浩、金成泽等领衔主演的爱情喜剧《梦幻情侣》播出，朴寒星扮演和男主角哲修青梅竹马的女孩“吴柔静”。
朴寒星2007年，主演了爱情剧《蓝鱼》。
朴寒星2008年，主演了动作电影《宿命》。
朴寒星2008年，朴韩星在由权相宇、宋承宪、金仁权等主演的动作电影《宿命》中出任女主角“恩英”，一个外表清纯、却又散发出成熟女人诱惑力的角色。
朴寒星2009年，主演了恐怖电影《瑜伽学院》。
朴寒星2009年6月，恋情曝光。
朴寒星2010年，参演了浪漫爱情喜剧《Oh My Lady》。
朴寒星2010年，参演了由朴英洙执导，蔡琳、崔始源领衔主演的浪漫爱情喜剧《Oh My Lady》，朴韩星饰演兼具美貌与智慧于一身的海归派女强人“洪由拉”。
朴寒星2011年，主演了剧情片《我的黑色小礼服》。
朴寒星2011年，朴韩星与尹恩惠、车艺莲、刘仁娜合作，主演了由许仁茂执导的剧情片《我的黑色小礼服》，饰演看似潇洒任性，其实内心细腻的“惠智”。
朴寒星2012年，主演了恐怖电影《两个月亮》。
朴寒星2012年，与金基石、朴真珠搭档，主演了由金东彬执导的恐怖电影《两个月亮》，朴韩星出演恐怖小说家“素熙”。
朴寒星2013年，主演了爱情剧《好好长大的女儿荷娜》。
朴寒星2013年，朴韩星与演员郑银宇因拍摄电视剧《好好长大的女儿荷娜》相识。
朴寒星2014年初，两人协议分手。
朴寒星2014年8月，朴韩星参加了“ALS冰桶挑战”，并在推特上传了照片。
朴寒星2014年9月4日，朴韩星接演电影《甜蜜疾走》，在片中饰演没有谈过恋爱的四次元女刑警，与延政勋饰演的偷走女人心的神秘小偷上演甜蜜罗曼史。
朴寒星2014年11月，朴韩星接受郑银宇的追求，正式开始交往。
朴寒星2015年，因主演爱情剧《我有爱人了》而获得了SBS演技大赏长篇剧集特别演技奖。
朴寒星2015年7月，朴韩星与郑银宇因繁忙的日程、性格差异以及对恋情公开感到负担等分手。
朴寒星2017年11月，朴寒星所属经纪公司方面向媒体表示朴寒星已与男友于10月注册结婚，并怀孕4个月，现在状态非常健康，产后会继续进行演艺活动。
朴寒星2018年4月30日，朴韩星产下一名男婴。
朴寒星2019年2月，主演MBC土曜剧《悲伤时爱你》。
朴寒星2022年5月31日，据韩国媒体报道，演员朴寒星怀二胎，预计2022年秋天生产。